သခြားသီးအေၾကာင္းသိေကာင္းစရာ

ႏိႈင္းရင့္ေႏြ မွ တင္ဆက္သည္။

၁) သခြားသီးမွာ သင္ေန႔စဥ္လုိအပ္သမွ် ဗီတာမင္ဓာတ္အမ်ားစုပါဝင္ပါတယ္... သခြားသီးတစ္လံုးမွာ Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, Folic Acid, Vitamin C, Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium နဲ႔ Zinc တုိ႔ပါဝင္ပါတယ္...

၂) ေန႔လည္ခင္း ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ေနတဲ့အခါ ကဖိန္းဓာတ္နည္းတဲ့ ဘိလပ္ရည္ေတြေသာက္မဲ့အစား သခြားသီးတစ္လံုးကိုစားလုိက္ပါ... သခြားသီး ေတြဟာ ဗီတာမင္ဘီနဲ႔ ကာဘြန္ဟုိက္ဒရိတ္ေတြၾကြယ္ဝတဲ့အတြက္ လန္းဆန္းတက္ၾကြမႈကို အခ်ိန္အတန္ၾကာတဲ့အထိ ရရွိေစပါတယ္...

၃) ေရခ်ိဳးၿပီးတဲ့အခါ သင့္ေရခ်ိဳးခန္းမွန္မွာ မႈန္ဝါး ေနတတ္ပါသလား... သခြားသီးတစ္ခ်ပ္ကိုလွီးၿပီး မွန္ကိုပြတ္တုိက္ေပးပါ... မႈန္ဝါးတာေတြကင္းစင္သြားတဲ့အျပင္ သင္းပ်ံ႕ေမႊးျပတဲ့ ရနံ႔ေလးကိုပါ ရရွိေနမွာျဖစ္ပါတယ္...


၄) သင့္စုိက္ခင္းေဘာင္ေပၚမွာ ပိုးေကာင္ေလးေတြ ပက္က်ိေတြတက္ေနပါသလား... သခြားသီးကို အစိတ္ေသးေသး အလႊာပါးပါးေလးေတြစိတ္ၿပီး နည္းနည္းျဖန္႔ထားလုိက္ပါ... သင့္ဥယ်ာဥ္မွာပိုးေကာင္ေတြကို တစ္ရာသီလံုးေတြ႔ရေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူး... သခြားသီးမွာပါတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြဟာ ေျမႀကီးနဲ႔ ဓာတ္ျပဳၿပီးထြက္လာတဲ့အနံ႔ကို လူေတြမရႏုိင္ေပမဲ့ ဥယ်ာဥ္ဖ်က္ပိုးေကာင္ေတြကိုေတာ့ အေဝးကိုေမာင္းထုတ္ေပးႏုိင္ပါတယ္...

၅) အေရျပားေပၚမွာ အဆီေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အဖုအပိန္႔ေတြကို အလ်င္ျမန္အလြယ္ကူဆံုးနည္းလမ္းနဲ႔ ဖယ္ရွားခ်င္ပါသလား... သခြားသီးအခ်ပ္ တစ္ခ်ပ္ႏွစ္ခ်ပ္နဲ႔ မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာပြတ္ေပးပါ... သခြားသီးမွာပါတဲ့ ဓာတ္ပစၥည္းေတြက အေရျပားမွာ collagen ကိုျဖစ္ေပၚေစၿပီး သင့္အေရျပားအေပၚယံအလႊာကို တင္းရင္းေစၿပီး အဖုအပိန္႔ေတြကိုေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္... အေရျပားေပၚက အေရးအေၾကာင္းေတြကိုလည္း ဒီနည္းလမ္းနဲ႔ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္....

၆) အရက္နာက်တာေတြ ေခါင္းအလြန္အမင္းကိုက္ခဲတာေတြျဖစ္ေနပါသလား... အိပ္ရာမဝင္ခင္ သခြားသီးစိတ္အနည္းငယ္ကိုစားေပးပါ... ႏိုးထလာတာနဲ႔ လန္းဆန္းၿပီးေခါင္းကိုက္ေပ်ာက္တာကို ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္... သခြားသီးမွာ လံုေလာက္တဲ့ သၾကားဓာတ္၊ ဗီတာမင္ဘီနဲ႔ electrolytes ေတြပါဝင္တဲ့အတြက္ ကိုယ္ခႏၶာကဆံုး႐ႈံးသြားတ့ဲ အာဟာရဓာတ္ေတြကို ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးၿပီး ကိုယ္ခႏၶာအတြင္း မွ်ေျခကိုထိန္းသိမ္းေပးကာ ေခါင္းကိုက္တာနဲ႔ အရက္နာက်တာေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္...

၇) ေန႔လည္ပုိင္း ဒါမွမဟုတ္ ညေနပိုင္းမွာ အဆာေျပအစာကို အဝအၿပဲစားတတ္တဲ့အက်င့္ကို ေဖ်ာက္ခ်င္ပါသလား... သခြားသီးကို ဒီအတြက္ရာစုႏွစ္နဲ႔ခ်ီၿပီးသံုးခဲ့ၾကတာ ၾကာပါၿပီ... ဥေရာပက အမဲလိုက္သူေတြ၊ ကုန္သည္ေတြနဲ႔ စူးစမ္းရွာေဖြသူေတြဟာ ဆာေလာင္မႈဒဏ္ခံႏုိင္ေအာင္ သခြားသီးကို စားခဲ့ၾကပါတယ္...

၈) အေရးတႀကီး အစည္းအေဝး ဒါမွမဟုတ္ အလုပ္အင္တာဗ်ဴးကိုသြားဖုိ႔ရွိေပမဲ့ သင့္အတြက္ ရွဴးဖိနပ္တုိက္ဖို႔အခ်ိန္မရွိတာမ်ိဳးလည္း ႀကံဳရတတ္ပါတယ္... သခြားသီးလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ကိုျဖတ္ၿပီး ဖိနပ္ကိုတိုက္ေပးပါ... သခြားသီးမွာပါတဲ့ ဓာတုေဗဒပစၥည္းေတြဟာ လ်င္ျမန္ၿပီးတာရွည္ခံတဲ့ ေတာက္ပမႈကိုေဆာင္က်ဥ္းေပးတဲ့အတြက္ သင့္ဖိနပ္ဟာ ၾကည့္ေကာင္းတဲ့အျပင္ ေရစုိပါခံႏုိင္တယ္လုိ႔ သိရပါတယ္...

၉) သင့္တံခါးပတၱာက တကၽြီကၽြီျမည္ေနၿပီး လတ္တေလာျပဳျပင္ဖုိ႔ ပစၥည္းမရွိဘူးဆုိရင္ သခြားသီးစိတ္ကိုယူၿပီး ျမည္ေနတဲ့ ပတၱာကို ပြတ္ေပးပါ... တကၽြီကၽြီျမည္သံေပ်ာက္သြားပါလိမ့္မယ္...

၁၀) စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားေနၿပီး အႏွိပ္ခံဖို႔၊ မ်က္ႏွာအလွျပင္ဖုိ႔နဲ႔ ေရပူစမ္းသြားဖို႔အခ်ိန္မရွိျဖစ္ေနပါသလား... သခြားသီးကုိခြဲၿပီး ေရေႏြးပူထဲစိမ္ထားလိုက္ရင္ သခြားသီးမွာပါတဲ့ ဓာတုေဗဒပစၥည္းေတြနဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြဟာ ဆူေနတဲ့ေရေႏြးနဲ႔ ဓာတ္ျပဳသြားပါလိမ့္မယ္... အဲ့ဒီကထြက္လာတဲ့ ေရေႏြးေငြ႔ကို ခံယူျခင္းျဖင့္ သက္ေတာင့္သက္သာရွိေစပါတယ္... ဒီနည္းလမ္းဟာ ကေလးေမြးၿပီးစမိခင္ေတြနဲ႔ စာေမးပြဲေျဖေနတဲ့ေက်ာင္းသားေတြအတြက္ စိတ္ဖိစီးမႈကို အမွန္တကယ္ေလွ်ာ့ခ်ေစႏုိင္တယ္လို႔ စမ္းသပ္ေတြ႔ရွိခဲ့ၿပီးျဖစ္ပါတယ္...

၁၁) အလုပ္မွာေန႔လည္စာစားၿပီးတဲ့အခါ ခံတြင္းခ်ဥ္တာေပ်ာက္ေစဖို႔ ပူရွိန္းျပားတို႔ ပီေကတို႔ မရွိျဖစ္ေနတယ္ဆုိပါစို႔... သခြားသီးကို စိတ္ၿပီး လွ်ာနဲ႔ခံတြင္းအေပၚဘက္နံရံကို စကၠန္႔ ၃၀ ေလာက္ ဖိကပ္ထားလိုက္ျခင္းျဖင့္ ခံတြင္းအန႔ံဆုိးေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ပါတယ္... သခြားသီးမွာပါတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြက အနံ႔ဆုိးေတြကိုျဖစ္ေစတဲ့ ခံတြင္းက ဘက္တီးရီးယားေတြကို သုတ္သင္ႏုိင္ပါတယ္...

၁၂) သင့္ေရဘံုဘုိင္ေခါင္းေတြ၊ ပန္းကန္ေဆးကန္ေတြ ဒါမွမဟုတ္ အစြန္းခံသံမဏိပစၥည္းေတြကို သန္႔ရွင္းေရးလုပ္ဖုိ႔ သဘာဝနည္းလမ္းကုိရွာေဖြေနပါသလား... သခြားသီးကိုစိတ္လွီးၿပီး သင္သန္႔ရွင္းေရးလုပ္ခ်င္တဲ့မ်က္ႏွာျပင္ကို ပြတ္တုိက္ပါ... ႏွစ္နဲ႔ခ်ီတဲ့ အစြန္းအထင္းေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ရံုတင္မက ျပန္လည္ေတာက္ပလာေစမွာျဖစ္ပါတယ္.. ဒီနည္းလမ္းဟာ အစင္းေၾကာင္းေတြကို မျဖစ္ေစႏုိင္တဲ့အျပင္ သင့္လက္ေခ်ာင္းနဲ႔ လက္သည္းေတြကိုလည္း မထိခိုက္ေစပါဘူး...

၁၃) ေဘာပင္နဲ႔ေရးေနတုန္း မွားသြားတယ္ဆုိပါစုိ႔... သခြားသီးအျပင္သားန႔ဲ ေဘာပင္မင္ရာကို ျဖည္းျဖည္းခ်င္းဖ်က္ပါ... ေရာင္စံုခဲတံေတြ marker pen ေတြနဲ႔ ကေလးေတြနံရံမွာေလွ်ာက္ေရးထားတာကိုလည္း ဖ်က္လို႔ရပါတယ္...

----------------------------------------------------------------